|
Chocoladevingers
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 g boter, 100 g suiker, 1 ei, ca 200 g bloem, 2 el water, 100 g poedersuiker, 1 el cacao
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De boter en suiker schuimig roeren, het losgeklopte ei toevoegen, daarna de gezeefde bloem, goed doorwerken. Het deeg uitrollen op een met bloem bestoven vlak, langwerpige plakken en hiervan reepjes snijden ( 2x6 cm). In een matige oven goudgeel afbakken, ne afkoeling bestrijken met een chocoladeglazuur.
|
|
|