|
Spiegeleieren Fu Yung Hai
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 eieren, 75 g boter, 50 g sojascheuten, 100 g champignons in plakjes, snuifje kerriepeoder, 100 g uitgelekt krabbevlees
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de boter en fruit daarin de champignonsplakjes aan met de sojascheuten en het uitgelekte krabbevlees. Bestuif met kerriepoeder en breek daarop de eieren. Bak ze gaar en serveer meteen.
|
|
|