Moules A L'escargot

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen

Ingredienten:
Ongeveer 12 mosselen per persoon
boter
nootmuskaat
ui
peterselie
knoflook
citroensap
peper
zout
jonge of licht belegen kaas (geraspt)

Voorbereiding:
Over voorverwarmen (250 a 300 oC)

Bereidingswijze:
Steek per persoon ongeveer 12 mosselen open. Laat ze in een halve schelp liggen en schik ze met hun eigen vocht in een vuurvaste schaal. Verdeel er wat gesmolten boter over, nootmuskaat, een gesnipperd uitje, peterselie, knoflook, citroensap, peper en zout. Er kan eventueel ook geraspte jonge of licht belegen kaas over. Ongeveer 10 minuten plaatsen in een hete oven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2020