|
Worstenbroodjes Uit Antwerpen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pakje bladerdeeg, 250 gr varkensgehakt, paneermeel, zout, peper, 2 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak het varkensgehakt aan met paneermeel en een losgeklopt ei. Maak op smaak met peper en zout. Maak er rolletjes van. Snij van het bladerdeeg vierkantjes van 12cm en leg op elke plak een gehaktrolletje. Sla het deeg eroverheen en^plak de randjes met een beetje water aan elkaar. Bestrijk de deegpakketjes met losgeklopt ei en bak ze in een half uur gaar in een warme oven.
|
|
|