|
|
Stokbrood Met Hamburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 1 stokbrood, * 750 gram rundergehakt, * wat ijsbergsla, * 3 tomaten, * peper en zout, * 1 ei, * 3 bosuitjes, * 3 eetlepels zonnebloemolie/olijfolie, * 2 kleine uien, * wat boter.
Voorbereiding:
Snij de ijsbergsla in kleine reepjes. Snij de tomaten in plakken en snij de uien in ringen. Klop het ei los. Snij de bosuitjes in kleine stukjes.
Bereidingswijze:
Maak het gehakt aan met het losgeklopte ei, peper en zout, bosuitjes en 4 eetlepels koud water. Maak hier zes hamburgers van. Snij het stokbrood open en bestrijk de helften met olie. Leg op een helft de sla, tomaat en uien. Doe boter in de pan en bak de hamburgers. Leg de hamburgers naast elkaar op het stokbrood en leg de andere helft erop.
|
|
|