|
Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Ca. 500 gr. gehakt
ui
paprika
broccoli
tijm
peper
zout
aardappelpuree
kaas met zuid-afrikaanse kruiden (te koop bij de kaasboer)
Voorbereiding: Ui, gehakt, paprika en broccoli roerbakken tot het gehakt gaar is en de broccoli nog een beetje knapperig.Zout en peper en tijm toevoegen. De aard.puree bereiden.
Bereidingswijze: Schep het gehakt mengsel in een ovenschaal.
Doe daarop de puree. Bedek het geheel met de plakjes zuid afrikaanse kaas. De oven voorverwarmen op 250 graden. De schotel ca. 20 min. in de oven.En klaar is de overheerlijke schotel.
|
|
|