Kirmizi Mercimekli Tavuk Corbasi

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Dit hebt je nodig:


2 kipfilets *
1.2 kopje olijfolie(0,6 dl)
1 teentje knoflook *
1 ui *
1 rode paprika *
1 Spaanse peper *
2 kopjes rode linzen *
2-3 el bloem *
7,5 dl kippebouillon *
sap van 1 citroen *
1 tl paprikapoeder *
zout,peper *
1 takje tijm *
1 laurierblad *
4 sneetjes wit brood *
olijfolie om in te bakken *
100 g geraspte kaas *

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De kipfilets in dobbelsteentjes snijden.


De olijfolie in een pan verhitten en de stukjes kip darin rondom dichtschroeien.


Het teentje knoflook en de ui pellen,fijnhakken,aan het vlees toevoegen en kort meebakken.


De paprika van zaden en zaadlijsten ontdoen,onder koud stromend water afspoelen,droogdeppen en in blokjes snijden,en samen met de fijngehakte Spaanse peper(eveneens van zaden en zaadlijsten ontdaan)aan het vlees toevoegen en kort meebakken.


De linzen onder koud stromend water afspoelen,goed laten uitlekken en aan het vlees toevoegen.


De bloem erdoor roeren en de bouillon erbij schenken.


De soep aan de kook brengen en kruiden met citroensap,paprikapoeder,peper en zout.


Het takje tijm en het laurierblad in de soep doen.


De linzen op een matig vuur in 40 tot 50 minuten gaar worden.


Het witbrood in kleine blokjes snijden en in de olijfolie goudgeel bakken.


Waarneer de kooktijd om is,de soep nogmaals kruiden,bestrooien met kaas en blokjes brood en goed heet serveren...

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 08-06-2025