|
Romige Aardappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gram krielaardappeltjes
1 deciliter Griekse yoghurt
2 eetlepels mayonaise
2-3 eetlepels citroensap
1 eetlepel olijfolie
150 gram geraspte winterwortel
3-4 eetlepels fijngehakte dille
zout, peper, suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de krieltjes gaar in 15 minuten. Snijd de afgekoelde krieltjes in tween. Alle ingredienten door elkaar roeren en de aardappeltjes erdoor scheppen. Minstens 4 uur in de koelkast laten koelen.
|
|
|