Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 500 gr hamlappen of kipfilet, zout, peper, 2 uien, 4 teentjes knoflook, 1 theelepel djahe(gemberwortel), 1 dl ketjap manis (soja saus zoet,merk go-tan), suiker ongeveer 1 eetlepel
Voorbereiding: Rijst koken,
Bereidingswijze: Vlees braden, zout, peper, uien, knoflook, djahe toevoegen en bakken, daarna de ketjap erbij en op smaak brengen met suiker
|
|