|
Vissalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 g gekookte schelvis *
1 dl tomatensap *
1/2 tl geraspte mierikswortel *
1 tl citroensap *
Worcestersaus *
peterselie *
slablaadjes *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de slablaadjes en leg ze op 2 schaaltjes.
Snijd de vis in kleine stukjes.
Meng de vis met de mierikswortel en voeg het citroensap en tomatensap toe.
Voeg Worcestersaus naar smaak toe.
Meng de salade goed door elkaar en verdeel ze over de slablaadjes.
Garneer met fijngehakte peterselie.
|
|
|