Yakitori

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
*6 eetlepels Japanse sojasaus
*3 eetlepels dry sherry
*6 eetlepels sake
*2 theelepels fijne suiker
*600 gram kipfilet
*4 bosuitjes
*1 groene paprika
*1 citroen
*peper
*scherpe mosterd

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
In een pan de sojasaus, sherry, sake en suiker aan de kook brengen en tot een stroperige marinade inkoken.
De kipfilet in stukjes van ongeveer 2? centimeter snijden.
Houten satestokjes in koud water leggen om te weken.
De bosuitjes en de paprika wassen, schoonmaken en in stukjes van ongeveer 2? centimeter snijden.
De citroen wassen en in partjes snijden.
Aan elk stokje drie stukjes kipfilet rijgen afgewisseld door de bosui en paprika.
De spiesen met de marinade bestrijken en op de barbecue in ongeveer 10 minuten lichtbruin en gaar roosteren.
Bestrooien met peper en zout en serveren met de partjes citroen en de scherpe mosterd.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024