|
Argentijnse Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Argentijnse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1? dl tomatensap(pak)
1/2 tomaat(circa 50 g)
20 g augurken *
20 g paprika *
1 el gesnipperde ui *
2 el linolzuurrijke koffiemelk *
paprikapoeder *
1 teentje knoflook *
bieslook *
pepr en zout *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de tomaat,de augurken en de paprika fijn en doe dit met het tomatensap in een pan.
Voeg de gesnipperde ui toe.
Pers het teentje knoflook hierboven uit.
Voeg al roerende de koffiemelk toe.
Breng het geheel op smaak met paprikapoeder,peper en zout.
Garneer met fijngehakte bieslook.
Kod serveren .
|
|
|