|
Makreelballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 schoongemaakte makreel~2 tomaatjes~peterselie of selderij~zout~peper~1 ui~gekookte aardappelen naar eigen inzicht~boter
Voorbereiding: Ui en tomaat met klein beetje boter bakken en vel van tomaat verwijderen. makreel, tomaat,ui, peterselie, zout, peper en aardappels naar keuze door elkaar mengen. Hiervan ballen draaien naar de grote van een bitterbal, door paneermeel halen en laten opstijven in de koelkast.
Bereidingswijze: Bakken en af laten koelen lekker bij de borrel.
|
|
|