|
Koffie-kokosmacronen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 30 personen
Ingredienten: 4 eiwitten
225 g witte basterdsuiker
?-1 el oploskoffiepoeder
snuf zout
250 g geraspte gedroogde kokos
vellen ouwel
2 bakplaten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen 150?. Eiwitten stijfkloppen met suiker en oploskoffie. Zout en kokos er voorzichtig doorscheppen. Bakplaten met vellen ouwel bekleden en hierop schepjes beslag scheppen. Koekjes in midden oven 15-25 min. bakken. Op rooster af laten koelen.
|
|
|