Champignonsoep

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
150 g. gesneden champignons
60 g. fijngehakte ui
4 theel. bloem
4,5 dl water
1 kippebouillontablet, fijngemaakt
tijm, zout en peper
2 theel. gehakte peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak de champignons met ui gedurende 2 minuten en een antikleef pan, strooi de bolem erdoor en laat de champignons onder voortdurend roeren goudbruin bakken.
Voeg geleidelijk het water, bouillontablet en de tijm toe.
Blijf roeren tot de soep kookt; temper de warmtebron en laat nog 10 minuten sudderen, tot de soep licht gebonden is.
Breng op smaak met zout en peper en bestrooi voor het serveren met peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-02-2023