|
Deense Appelomelet
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 appel
1 eetl rozijnen
1,5 theel suiker
kaneel
1 eetl citroensap
1 ei
1 eetl mineraalwater
zout
1,5 theel boter of margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de appel fijn en laat de stukjes samen met rozijnen, suiker en wat
kaneel even staan in citroensap. Roer het ei tot schuim met mineraalwater en
zout. Schep het mengsel van appel en rozijnen door het ei. Laat in een
kleine koekenpan met anti-aanbaklaag boter of margarine smelten en bak het
eimengsel er aan weerskanten lichtbruin in. Strooi er wat kaneel over.
|
|
|