|
|
Ham-kaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 plakjes bladerdeeg
3 eieren
2 dl slagroom
peper
100 gr gegrilde achterham
6 stengels bleekselderij in dunne plakjes
3 eetlepels fijngehakte peterselie
50 gr geraspte belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200C.
Rol de ontdooide plakjes bladerdeeg dun uit en bekleed hiermee de bodem van
een ingevette taartvorm met een doorsnee van 22-24 cm.
Prik met een vork gaatjes in de deegbodem.
Klop de eieren met de room en peper los.
Verdeel de ham, bleekselderij en peterselie over de bodem en schenk het
eimengsel erover.
Strooi de kaas erover en bak de taart iets onder het midden van de oven in
30 minuten gaar.
|
|
|