Napolitaanse Salade

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
450 g worteltjes en doperwten, vers of uit diepvries - 3 eieren - 2 kopjes prinsessenbonen uit blik - 1 potje artisjokbodems - 30 groene olijven - 1 kopje slasaus - 2 eetlepels gehakte peterselie 3 eetlepels slagroom - zout, peper en paprikapoeder - 1 theelepel citroensap.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng ongeveer een ltr 0.5 water aan de kook. Gooi de diepvriesdoperwten en wortels met wat zout in het kokende water en laat ze op een zacht vuur in een gesloten pan 8 minuten koken. Leg de eieren in kokend water en laat ze tien minuten koken. Laat de bonen uitdruipen, evenals de artisjokbodems. Snij de artisjokbodemsin stukjes, spoel de olijven met koud water af en snij ze in plakjes. Giet de diepvriesgroente door een zeef en laat ze afkoelen. Bewaar 2 eetlepels van het vocht. Laat de eieren in koud water schrikken en prak 2 eieren fijn. Snij het derde ei in partjes. Meng de slasaus met de gehakte peterselie, slagroom, zout, peper, paprikapoeder, citroensap en 2 eetlepels groentevocht en schep dit mengsel door de salade. Garneer de sla met partjes ei

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 31-10-2020