|
Mechillones Con Salsa Picante (spanje)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 125 gr.gekookte en afgekoelde mosselen zonder vocht
2 el.mayonaise
2 tl. goede mosterd (gee grove)
1 tl.droge sherry
1/2 tl.citroensap
1/2 zeer klein gesneden rode paprika
Voorbereiding: Zet alle ingredienten vooraf klaar
Bereidingswijze: Doe de mosselen in een glazen kom.
Meng de mayonaise,mosterd,sherry en citroensap en roer er vervolgens de paprika door.
Verdeel de saus over de mosselen.
|
|
|