|
Broodrolletjes Met Worst.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 12 worstjes van varkensvlees, 12 sneetjes brood, 75gr. boter, 2 tl. mosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de korsten van het brood en rol ieder sneetje plat met een deegrol.Meng op een laag pitje al roerend de boter en de mosterd. Bestrijk de sneetjes brood met de gesmolten mosterd-boter.Wikkel de zo bereide boterhammen om de worstjes tot die helemaal ingepakt zijn.Snijd ze doormidden om 24 rolletjes te krijgen. Op een bakplaat leggen met het sluitstuk onder, en op de tweede hoogtestand in een voorverwarmde oven op 170grC.,Gasstand 5, in 20-30 min. goudbruin bakken.
|
|
|