Aardappel-courgettegratin

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 gr aardappelen(vastkokend)

400 gr courgette

boter om in te vetten

2 eieren

1 dl creme fraiche

zout,peper

2-3 eetl.gedroogde Italiaanse kruiden

ca 75 gr geraspte kaas naar keuze


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
*Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes(of doe dit met een keukenmachine),bewaar ze tot gebruik onder water.

*Was de courgette en snijd deze eveneens in dunne plakken.

*Vet de vorm in en leg de aardappel en courgetteplakjes erin.

*Klop de eieren los met de creme fraiche,zout en peper en de kruiden.

*Schenk dit mengsel over de aardappelen en courgettes.

*Strooi de geraspte kaas eroverheen.

TOT HIER KUN JE HET GERECHT VOORBEREIDEN

*Bak de gratin een richel onder het midden in een voorverwarmde oven van 200C in 50 min.gaar en goudbruin.

*Of zet de -oven-en magnetronbestendige-vorm 20-25 min.in de combimagnetron,temperatuur 200C,magnetronstand 350Watt.

*Garneer met blaadjes basilicum

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024