|
Bloemkool Met Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bloemkool
zout
2 uien
3 el olie
1 blik gepelde tomaten
1/2 tl suiker
200 g gekookte ham
peterselie
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bloemkool schoonmaken en gaarkoken in ruim water met zout. Fijngehakte uien in verhitte olie goudgeel alten worden. Tomaten met sap, suiker en peper erbij voegen. Saus 5 min. laten inkoken. Ham in reepjes snijden. De gare bloemkool met tomatensaus op een schaal doen, met reepjes ham en gehakte peterselie bestrooien.
|
|
|