|
Bananen-kokostaart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Dit moet je er voor hebben:
150 g bloem *
130 g boter uit de koelkast *
6 eieren *
80 g suiker *
1 zakje vanillesuiker *
4 rijpe,grote bananen *
8 el kokos *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zo wordt het lekker:
Splits de eieren.
Doe de bloem in de kom en doe er de boter bij.
Snij de boter in kleine stukjes.
Klop het eiwit stijf en klop ook de eierdooiers met de suiker tot een luchtige massa.
Schep nu alles voorzichtig door elkaar en vul er de,met boter bestreken taartvorm mee.
Bak de taart in ongeveer 35 minuten gaar.
Laar de taart afkoelen en stort hem daarna op het taartrooster.
Als de taart helemaal is afgekoeld snij je hem in twee of drie lagen.
Bedek ieder laag met plakjes banaan en kokos.
′Zet de taart weer in elkaar′.
Koel is ie het lekkerst.
|
|
|