|
Walnotengebak
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - 6 eieren
- 2 zakjes bakpoeder
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 glas suiker
- een beetje zout
dit goed mixen
daarna erbij voegen :
- 1 glas gemalen walnoten
- 1/2 glas gemalen dadels
- 1 glas zonnebloemolie
- 3 glazen bloem
- 1/4 glas melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De ingredienten : eieren, bakpoeder, vanille suiker, suiker en een snufje zout als eerst goed mengen en daarna de andere ingredienten .. alles goed mengen en in de ovenblik doen. temperatuur niet te hoog.. ovenstand 4 . ongeveer een uur.
nadat het gebak gaar is goed laten afkoelen en onder tussen chocolade
repen laten smelten.. in een kom , en de kom moet op een andere pan MET
daarin water smelten (au bain marie heet het) dus niet chocola in de
pan en laten smelten...want dan gaat het later moeilijk stollen.
wanneer het gebak af gekoelt is dan smeer je de chocola er op en
snijden in blokjes en op elk blokje een halve walnoot leggen.
veel succes!!
als je het goed doet dan kan het lekker zijn hehehehehee
|
|
|