|
Mokkavla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 l. magere vanillevla, 1 eetl. oploskoffie, 1 ei, 1 eetl. poedersuiker, instantcacao.
Voorbereiding: De vla in een schaal doen.
In een kopje de koffie oplossen met 1 eetl. kokendheet water.
Bereidingswijze: De koffie door de vla roeren en dit over 4 dessertschaaltjes verdelen.
De eieren splitsen.
In een kommetje het eiwit met het poedersuiker stijfkloppen.
Garneer de vla hiermee en bestuif het met wat cacao.
|
|
|