Gentse Peren

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 4 stoofperen, 1 kaneelstokje, 2 kruidnagels, 3 dl. rode port, 250 gr. creme fraiche, 250 gr. amandelspijs. Voorbereiding: Bereidingswijze: Peren schillen, steeltjes er aan laten zitten, met de port, het kaneelstokje en de kruidnagels in een niet te groot pannetje zachtjes mooi rood koken. Peertjes uit het pannetje halen en het vocht inkoken tot een stroperige massa. Creme fraiche en amandelspijs goed mengen en verdelen over 4 platte schaaltjes. Onder de hete grill het creme fraiche mengsel laten kleuren. Op elk schaaltje een peertje zetten en er wat van het vocht over gieten. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken