|
Spruitjes Met Walnoot En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram spruiten, 2 eetlepels olijfolie, 50 gram gepelde walnoten, 50 gram zwarte olijven zonder pit, 1 eetlepel citroensap, zout, versgemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spruitjes schoonmaken en halveren. In wok olie verhitten. Spruitjes op middelhoog vuur al omscheppend in circa 6 minuten beetgaar bakken. Van vuur af walnoten, olijven en citroensap door spruitjes scheppen. Op smaak brengen met peper en zoput.
|
|
|