|
Ischoklad
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr Kokosvet. 200 gr Pure Chocola. 2 Eieren. 1 dl Rozijnen
Voorbereiding: Smelt de chocola en kokosvet au bain marie (kan ook in een steelpannetje op heel, maar dan ook heel laag vuur).
Bereidingswijze: Laat de gesmolten chocolademassa een beetje afkoelen. Stel de chocoladevormpjes (ik weet niet echt de professionele naam. Je kent ze wel, rond en met een opstaande rand....) op een werkblad en leg in elk vormpje een rozijntje. Klop de eieren los en voeg de chocolademassa hieraan toe. Klop dit krachtig en goed door.
|
|
|