Kersenbonbons

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
10 rode geconfijte kersen
200 gr blanke gemalen amandelen
100 gr suiker
2 tot 3 eetlepels kirsch
2 eetlepels water
100 gr notennoga
2 eetlepels kirsch
gezeefde poedersuiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Hak de kersen fijn en vermeng ze met de amandelen, suiker, water en kirsch
tot een massa is ontstaan die zich laat uitstrijken.
Roer de notennoga au-bain-marie tot een romige massa en voeg twee eetle-
pels kirsch toe.
Roer tot bekoelen af en toe door, tot de massa bijna dik is en kneed hem
dan door.
Rol de massa op gezeefde poedersuiker uit.
Verdeel de amandelmassa voorzichtig over de nogamassa, druk dit plat en
steek er met een kleine vorm bonbons uit.
Laat die op een koele plaats gedurende 12 tot 24 uur staan.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024