|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 350 g. spaghetti
1 ui
125 g. champignons
1 zakje Knorr Mix voor Spaghetti con Funghi
400 g. gehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti in ruim kokend water met zout volgens de gebruiksaanwijzing.
Pel en snipper de ui, snijd de champignons in plakjes.
Breng de inhoud van het zakje Mix voor Spaghetti con Funghi met 1/2 l. water aan de kook. Laat de saus 2 minuten doorkoken.
Bak het gehakt in een koekenpan in 20 g. boter korrelig. Voeg de ui en de champignons toe en roerbak alles in circa 3 minuten gaar.
Roer het gehaktmengsel door de saus. Schep de saus (aan tafel) over de spaghetti.
Lekker met een salade.
Dikmakertje: Bak met het gehakt 50 g. spek mee.
Niet hakken maar zwammen!: Vegetarisch: bak 250 g. gemengde paddestoelen en roer ze door de saus. Strooi aan tafel kaas over de spaghetti.
|
|
|