Citroenboterkoek

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen

Ingredienten:
-250 g.boter,-150 g.suiker,-1/2 eetlepel citroenrasp[Baukje],-3 eieren,-zeste van twee citroenen[2x1],-170 g.bloem,-2 in zeer dunne plakjes gesneden citroenen,,-4 eetlepels citroensap,-200 g.poedersuiker

Voorbereiding:
Leg alle mogelijke materialen,gereedschappen en grondstoffen van te voren klaar,-maak glazuur van de citroensap en poedersuiker door het in een schaaltje te mengen,-kook de schijfjes citroen in 2 eetlepels water met twee eetlepels suiker,-

Bereidingswijze:
-roer de boter en de suiker glad/tot een homogene massa in de beslagkom,voeg de zeste van 1 citroen toe,-roer een voor een de eieren[je kunt een volgend ei toevoegen als het vorige volledig in de massa is opgenomen om schiften te voorkomen]er doorheen,-nu kun je voorzichtig de bloem er doorheen spatelen/roeren,-stort het deeg/beslag op het bakpapier,-smeer het uit zodat het 2 cm. dik is,-bak het in een oven van 175 graden af,-Laat de cake goed afkoelen,-beleg de cake met de gekookte plakjes citroen,-smeer de glazuur er overheen,-strooi er zeste van de andere citroen overheen,-

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-10-2020