|
Zalmquiche
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook en fijne kruiden,
bladerdeeg, 3 eieren, zout, versgemalen peper, 250 g. zalmfilet in blokjes, 1 etl. citroensap, 3 lente-uitjes.
Voorbereiding: Bekleed een ingevette lage taartvorm met het bladerdeeg.
Warm de oven voor op 200?C.
Bereidingswijze: Klop in een kom de eieren los met de Boursin Cuisine en zout en peper.
Schenk dit in de vorm.
Besprenkel de zalm met citroensap en kruid de blokjes met zout en peper.
Verdeel ze met de lente-uitjes in de vorm.
Bak de quiche in 25-30 minuten gaar
|
|
|