|
Roerei Met Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 verse paprika
1 eetl margarine
2 tomaten
2 kleine eieren
peper, zout
1 knackebrod
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de paprika, snijd hem doormidden, verwijder zaad en zaadlijsten en snijd
hem in kleine blokjes. Stoof deze 5 minuten in de boter of margarine in een
pan met anti-aanbaklaag, voeg de geschilde en ontpitte tomaten erbij. Klop
de eieren met wat peper en zout, giet ze over de paprika en tomaten en laat
ze stollen. Hierbij het knackebrod.
|
|
|