|
|
Witloftaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
5zongedroogde tomaten in stukjes-1eetlepel olijfolie-8struiken witloof-25zwarte olijven-3fijngesneden salieblaadjes-250g verkruimelde feta-5eieren-1dl room-8plakjes bladerdeeg-zout-peper.
Voorbereiding:
Bekleed de taartvorm met het bladerdeeg.
Bereidingswijze:
Bak de stukjes tomaat in de olijfolie.Snijd het witloof in de lengte door en snij het in grove stukken,voeg het bij de tomaten.Doe er de salie bij.Haal de pan van het vuur en doe er de feta en olijven bij.Klop de eieren los met de room,peper en zout en roer het door het mengsel.Giet het mengsel in de taartvorm en bak het 20minuten in de oven.
|
|
|