Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Ontbijt: 1 kleine sinaasappel, 20 gr. muesli met 100 gr. magere melk, koffie of thee.
Voorbereiding: Diner: 120 gram kipfilet gebakken in 2 theel. dieetmargarine, 100 gr. sperzieboontjes, ijsbergsla met 1 eetl. dressing 5 % olie, 100 gram aardappelen, 2 1/2 dl yoghurt.
Bereidingswijze: Tussendoor: 1 1/4 dl. magere melk, 1 portie appelgebak: 40 gram bloem, 2 eetl. suiker, 1 1/2 theel. bakpoeder, 1 1/2 theel. kaneel, beetje nootmuskaat en zout, 4 kleine geschilde appelen in stukjes, 2 eieren losgeklopt, 1 theelepel honing, 1/2 theel. citroensap, 1/2 theel. vanille-essence, kaneel om te bestrooien.
Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden, kneed alle ingredienten luchtig door elkaar. Bekleed een cakevorm met alluminiumfolie. Schep het appelmengsel erin en dek af met alu.folie. Bak het appelgebak in 40 min. gaar. Dit zijn 4 poties.
|
|