Heldere Lamsbouillon Postillon

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 250 gram lamsafsnijdsels - 2 eiwitten - 200 gram tartaar - 1 wortel - 1 prei - 250 gram soep- vlees - 1 stukje foelie - 1 teentje knoflook - 1 bouillonblok - peterseliestelen - peper - boter Voorbereiding: Bereidingswijze: Braad het vlees licht aan en voeg de gewassen en gesneden groenten toe. Voeg na 5 minuten 1,5 liter water toe en laat dit gedurende een hele nacht trekken. Laat de bouillon afkoelen. Ontvet hem en klaar de bouillon met eiwit en tartaar. Geef de bouillon in voorverwarmde soepborden en garneer met 3 lamsravioli per bord. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken