|
Zalmcocktail
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Blikje zalm, ijsbergsla, mayo(2 eetl), witte wijn(2 eetl), ketchup(1 theel), citroensap(1/2 theel), mosterd(mespunt), slagroom(geklopt 3 eetl), zout en peper
Voorbereiding: Leg de sla in een cocktailglas en klop de slagroom
Bereidingswijze: Ongraat de zalm en leg deze op de ijsbergsla.
Bij de geklopte slagroom voeg je de rest bij tot je een egaal geheel heb.
doe de saus over de zalm en klaar is ie dan.
Je kunt bovenop evt wat gerookte zalm leggen.
|
|
|