|
|
Sabayon Met Port
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
3 eierdooiers
3 eetlepels griessuiker
1 dl port
Voorbereiding:
Geen.
Bereidingswijze:
De eierdooiers samen met de suiker stevig kloppen tot je een schuimig mengsel bekomt. De port toevoegen, goed mengen en afdekken. De kom 1 minuut in de oven op halve kracht zetten. Opnieuw kloppen en weer 1 minuut in de oven zetten. Nogmaals kloppen vooraleer in de glazen te gieten. Dadelijk serveren.
|
|
|