|
|
Garnalen Met Kerrie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 g gepelde garnalen *
200 g tomaten *
1 dl yoghurt *
2 el olie *
1 el citroensap *
1 el kerriepoeder *
knoflookpoeder *
uipoeder *
zout *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was en ontvel de tomaten,snijd ze fijn en verwijder de pitjes,
Verhit de olie in een pan en voeg de kerriepoeder toe.
Roer dit goed.
Voeg uipoeder,knoflookpoeder en zout naar smaak toe.
Voeg de tomaten toe en laat deze circa 10 minuten bakken.
Voeg de garnalen toe en laat het geheel nog circa 15 minuten zachtjes sudderen.
Voeg van het vuur af de yohurt en het citroensap toe.
|
|
|