|
Gegrilde Ananas Met Rum En Slagroom
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 verse ananas 4 el. donkere rum 4 el. poedersuiker slagroom vers fruit om te garneren, b.v. aardbeien, plakjes, kiwi,verzin maar wat.
Voorbereiding: Snijd de ananas in de lengte in 4 tot 8 parten (afhankelijk van de grootte. Leg de ananas in een schaal en schenk de rum erover. Laat dit een kwartier marineren.
Bereidingswijze: Bestuif de parten met poedersuiker en rooster de ananasparten op de barbecue ongeveer 5 minuten per kant. Serveer met slagroom en garneer met het verse fruit.
Je kunt de poedersuiker ook gelijk met de rum over de ananas strooien, dat doe ik zelf.
|
|
|