|
|
Wijtingfilet Met Honingsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
600 gr wijtingfilets,400gr wortelen,2 bassels prei fijngesneden,honing;witte wijnazijn,bouillionblokje van kip
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak eerst de wortelen tot ze juist nog knapperig zijn ,daarna de prei erbij(prei is vlugger gaar}
bak de vis in de gekruide bloem (vis kruiden, peper en zout}
Meng de groenten met room ,bloem,honing,wijnazijn,
|
|
|