|  | 
        
    Gistdeeg Voor Pirogi Met Zuurkool, Uien En Wortelen | Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten
 Maaltijdgang:  / Anders
 Soort keuken: Russische keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 25 g gist
 1 theelepel suiker
 600 g bloem
 100 g bloem
 zout
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Roer de gist, de suiker en 1 of 2 theeleperls bloem aan met 1/4 kopje water en laat 15 minuten rusten.
 Meng de aangeroerde gist, 1 kopje water, de boter en 2 theelepels zout door de bloem en kneed tot een glad deeg. Laat het deeg o peen warme plaats rusten.
 Maak er pirogi op het gewenste formaat van en bestrooi ze ligt met bloem.
 
 Variatie:
 -Vervang het water door melk.
 Vervang de boter door zonnebloemolie
 
 
 |  | 
 |