Champignons Met Knoflook En Sjalotjes

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 el olijfolie
50 g boter of magarine
3 tenen knoflook, fijngehakt
500 g grote kastanjechampignons, gehalveerd
sap van 1/2 citroen
zeezout, zwarte peper
2-3 el geknipte peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de olie en de boter in een kleine braadpan en fruit hierin de knoflook en sjalotjes 2 minuten. Schep de paddestoelen erbij, sprenkel er 2 el water en het citroensap over en bak de paddestoelen 5 minuten, tot ze vocht loslaten. Breng de paddestoelen op smaak met een flinke draai zout en peper en de peterselie. Serveer er versgebakken pain de campagne brood bij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-12-2024