|
|
Tonijnvla
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Tomaten,margarine,ui,p&z,enkele blaadjes basilicum,360 gr verkruimelde tonijn natuur uit blik,3 eieren,1 eetlepel maisbloem,75ml halfvolle koffiemelk en 3 eetlepels halfvetroom.
Voorbereiding:
Pel en plet de tomaten
Bereidingswijze:
Laat 750 gr gepelde en geplette tomaten zachtjes stoven in 2 eetl margarine met 1 fijn gesneden ui.Kruid met p&z zn enkele basilicum blaadjes.Laat 30 min zachtjes sudderen .Voeg de 360 gr verkruimelde tonijn toe.Klop 3 eieren los met 1 eetlepel maisbloem ,75 ml halfvolle koffieroom en 3 eetl halfvetroom.voeg toe aan de tonijn.
Giet in een vuurvaste schotel en bak 30 min in een warmwaterbak in een voorverwarmde oven(180?)
|
|
|