|
Macaroni
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 pak macaroni , 1 kilo half om half gehakt , 1 grote zak italiaanse wokgroente , 2 blikjes tomatenpuree, 1 zakje honig kruiden voor de saus,75ml water
Voorbereiding: 1 1/2 water opzetten met een scheutje zonnenbloem olie
Bereidingswijze: Je gaat eerst het gehakt rullen , zodra het gehakt is geruld ga je meteen de tomaten puree er bij doen ,groente er bij doen en dat nog een beetje kan smoren, en dan het zakje kruiden voor de macaroni in 75ml
water mengen
het water in de pan ( wat gekookt is de macaroni in gooien tot het een zachte macaroni is en bij het afgieten van de macaroni eerst met lauw water en als tip gooi er een beetje zonnenbloemolie bij (na het afgieten
het mag niet te dun zijn ,maar ook niet te dik
|
|
|