|
Gevulde Zongedroogde Tomatne
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 20 stuks:
20 zongedroogde tomaten op olie
1 el kappertjes op zout
20 blaadjes basilicum
20 ansjovisfilets op olie
2 el zwarte olijven, gehakt
2 eieren hardgekookt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de kappertjes 1 uur weken in water.
Blanheer ze kort
Vul de tomaatjes met de basilicum, ansjovis en olijven.
Bestrooi de gevulde tomaatjes met gehakt ei en kappertjes
|
|
|