Chocoladeschuim

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 reep pure chocolade (zoals de repen van een staaf van 400g)-
1 ei -
1 soeplepel fijne suiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bezuinig niet op de kwaliteit van de chocolade, het resultaat zal des te lekkerder zijn.
Laat de chocolade smelten met een beetje slagroom op een heel zacht vuur.
Neem de pan van het vuur, voeg het eigeel toe, meng goed en voeg de suiker toe.
Klop het eiwit zeer stevig tot sneeuw en lepel het met kleine hoeveelheden door het mengsel.
Stort het chocoladeschuim in een mooie kom, zet deze in de koelkast en klaar is kees!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-01-2021