Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 el peterselie,fijngehakt,2 el dille,fijngehakt,1 el munt,fijngehakt,1 lente-ui,groen fijngehakt,wit gesnipperd,200g fetakaas van schapenmelk,verkruimeld,2 augurken,in piepkleine blokjes,1 vleestomaat,ontveld,in piepkleine blokjes,zout,zwarte peper,gedroogde rode peper(in molenpotje),2 vleestomaten,ontveld,in halve plakken gesneden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng kruiden,lente-ui,fetakaas,augurk en tomaat en voeg er naar smaak zout,peper en rode peper aan toe.Verdeel de kaassalade over kleine bakjes en zet in elk bakje een paar plakken tomaat.
|
|