| 
        
         | 
                
    
        
    Sinaasappelsalade 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: Langer dan 1 uur 
                          Maaltijdgang:  / Salades 
                          Soort keuken: Afrikaanse keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 
  
                          Ingredienten: 6-8 lemoene - 
100g wit suiker - 
175ml water - 
15ml botter of margarien - 
30ml vlapoeier
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Skil lemoene af en verwyder die wit velletjies. 
 
Sny lemoene in dik skywe. Haal pitte uit en sny elke skyf in kleiner stukkies. 
 
Rangskik lemoenstukke in ′n glasbak. 
 
Sprinkel suiker oor, roer liggies en laat vir 10 minute staan  
Kook water en botter. Meng vlapoeier met ′n bietjie water en voeg by kokende mengsel. Bly roer totdat dit reg is. 
 
Gooi warm mengsel oor lemoene en roer effens. 
 
Laat slaai bietjie afkoel voor bediening. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |