|
Hamburgers (gegratineerd)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 40 g boter,1 schaaltje tuinkers,50 g geraspte kaas,750 g aardappellen,4 hamburgers,melk,muskaat,2 uien,peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappelen gaar, plet ze tot puree en voeg er wat boter en melk bij. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Snij de uien in ringen en laat ze in wat boter slinken. Bak de hamburgers in de pan en keer ze halverwege om. Schik ze op een braadschotel, bedek ze met de gebakken uien en de kaas. Laat ze een paar minuutjes onder de grill gratineren.Warm de puree ondertussen weer op en meng er de waterkers onder. Dien de hamburgers op een bed van puree op.
|
|
|